研发总监

1、根据公司经营理念及战略方向、品牌定位和市场反馈，设计产品开发方案，选择合适的原料配方、加工工艺、包装等
2、负责公司新产品，新技术的调研、论证、开发、设计及老产品的改进（产品为烧鸡、牛肉、卤肉、豆腐等产品），组织对新产品的小试、中试，并对实验结果组织品尝测试，对反馈信息科学处理，做出正确的调整；
3、对标市场成熟品牌，进行产品对标分析，进一步完善自研产品开发方向
4、协助市场部门完成消费者测试，对接供应链和销售，收集分析产品反馈，快速优化产品
5、建立自有实验室并进行原材料及成品的复核复检
6、与供应链经理协作实现实验室工艺到工厂工艺的转化
7、组建研发团队及建设质量体系（ISO,HACCP,GAP等）

职位要求
1、本科及以上学历，8年以上食品研发经验；
2、具有卤肉制品，植物肉，中式餐饮等方面的食品研发经验；有成功的卤肉类产品开发案例，或具有丰富的生产技术工作经验；
3、熟悉HACCP及ISO的质量管理体系；
4、熟悉消费者及市场的需求，有创业公司经验优先考虑；
5、具有良好的创新、学习和沟通能力，团队管理能力良好。
年薪15-30万
不符合条件者勿投简历